Ja, vi överlevde gårdagens experimentmiddag på kyckling. Den blev till och med god... Kycklingfiléer inrullade i Parmaskinka och uppepå några salviablad samt en citronskiva. Hopknutna som små paket med illgrönt bomullsgarn. Bryntes hastigt i stekpanna för att sedan bräseras sakta tillsammans med halverade cocktailtomater, vitlöksklyftor och Kalamataoliver i hönsbuljong i järnpannan i ugnen tillsammans med klyftade potatisar på en plåt ovanpå. Under tiden mjukstekte vi finstrimlade morötter i olivolja och allt serverades tillsammans med en god Salento.

Imorse "lurade" L ut mig på joggingrundan. Hon envisades med att löpa men någon måste ju lufta cykeln så jag fick ta den. Jämngrått, ganska blåsigt och endast några få plusgrader gjorde att det var "isigt" när vi hade motvind. Kunde då inte låta bli att reflekterade över skillnaden för de som tänkt till och istället sprang halvmaran längs Medelhavets strand med start i Sanremo. LITE varmare, LITE skönare, LITE finare utsikt och LITE trevligare men vi får väl hålla till godo med detta ett tag till, men snart så...

Här kan ni se lite bilder från halvmaran i Sanremo...

Tog en sväng förbi båten och hon mådde bra, fast det var ruggigt vid vattnet. Såg två galningar som kom paddlandes i var sin kajak... brrr.

Sedan via Plantagen och köpte upp halva deras sortiment innan det var dags att bege sig hemåt för att inta glögg med lussekatt och pepparkaka framför brasan. Fast vi missade att tända andra ljuset så det får vi göra till middag istället...

Må väl / C